جبنة الرومي هي إحدى أنواع الجبن الّلذيذ المطلوبة في الموائد الصحيّة الغنيّة وتصنّف ضمن قائمة الأجبان الصفراء، الصّلبة المطبوخة. تتميز جبنة الرومي بطعمها المالح المخلّل اللذيذ. يمكن استخدامها في مختلف أصناف الأطعمة، وتشتهر في أطباق البيتزا والباستا، و السندويشات اللذيذة. إن جبنة الرومي مصدر غني بالكالسيوم.