باذنجان كبير محمي إيران 7 كغ للكرتون
باذنجان هو نبات مغذي يستخدم في مجموعة متنوعة من المأكولات. تُعرف أيضًا باسم الباذنجان ، وتستخدم الخضروات الإسفنجية الأرجوانية أحيانًا كبديل للحوم بسبب حجمها وقوامها.
38.00AED
الباذنجان هو نبات أرجواني إسفنجي يستخدم لإعداد أطباق الخضار وأطباق اللحوم والكاري والطواجن واليخنات. كما أنه يستخدم في صنع البيتزا والوجبات الخفيفة واللازانيا والسلطات. الباذنجان عبارة عن خضار كبير الحجم ، لذا يمكنك تقطيعه إلى قطع كبيرة وقليه والاستمتاع به مع صلصة كريمية لطيفة أو تغميس. يمكنك أيضًا حشو القطع باللحم أو الخضار أو أي مكونات أخرى وخبزه أو تحميصه أو قليه. يستخدم الباذنجان أيضًا كبديل للحوم بسبب كثافته وقوامه. عادة ما يؤكل مطبوخًا لأنه في شكله الخام ، يكون مرًا جدًا ، وله طعم قابض ، يمكنك إزالته عن طريق التمليح أو الطهي. يمكنك تحضير الباذنجان بعدة طرق. يمكنك الغلي ، والبخار ، والقلي ، والتقليب والشواء. كل هذا يتوقف على ما تحضره. من الرائع أيضًا صنع الصلصات السميكة والغمس الكريمي للاستمتاع به مع اللدغات المقرمشة. الباذنجان مغذي للغاية. من المعروف أنه غني بالفيتامينات والمعادن لحماية الجسم من الالتهابات والأمراض ، وتقوية جهاز المناعة ، وتحسين النوم.
لكل 100غ | ||
السعرات الحرارية | 25 | |
القيمة اليومية | % | |
دهون | 0.2 غ | 0 |
كوليسترول | 0 مغ | 0 |
صوديوم | 2 مغ | 0 |
بوتاسيوم | 229 مغ | 2 |
كربوهيدرات | 6 غ | 3 |
ألياف غذائية | 3 غ | 11 |
سكريات | 3.5 غ | |
بروتين | 1 غ | 1 |
فيتامين أ | 0 | |
فيتامين ج | 3 | |
فيتامين د | 0 | |
فيتامين ب6 | 5 | |
كالسيوم | 0 | |
حديد | 1 | |
النسب المئوية للقيم اليومية تعتمد على نظام غذائي يحوي 2,000 سعرة | ||
القيم اليومية قد تكون أعلى أو أقل حسب إحتياجاتك اليومية من السعرات. |
إيران
باذنجان طازج