الجبنة النّابلسية مع حبة البركة 2.5kg per box
الجبنة النابلسية هي جبنة مشتقة من الحليب البقري كامل الدّسم، تشتهر في المطبخ الشرقي وعادةً ما تؤكل مع الخبز أو توضع في المأكولات الأخرى كالسلطات والمعجنات والأطباق الشهية.
80.00AED
الجبنة النابلسية هي جبنة مشهورة لذيذة مشتقة من الحليب البقري كامل الدّسم، تتميّز باحتوائها على بذور زهرة الشمر، المتعارف عليها باسم حبة البركة. بالإضافة إلى ذلك، تتنوّع استخداماتها بالمطبخ العربي خصوصاً، فتدخل في صناعة الكنافة لتُعتبَر بديلاً لجبنة الشيدر الانكليزيّة. كما تّستعمَل في الفطائر و السندويشات البيتيّة والسلطات. وتّحَضّر للعمل والنزهات بمشاركة الأصدقاء وأفراد العائلة. أما بالنسبة لقيمتها الغذائيّة، تّعتّبُر هذه الجبنة مصدراً غذائياً عالي المستوى لاحتوائها على البروتين والصوديوم المساعدان على نمو العظام وتقوية جهاز المناعة.